Эдуард Соколов: «Очень важно создавать новую историю, пусть время и непростое»
Что мы знаем о пиве? Ничего. Это понятие абстрактное. Мы произносим: «Пиво». И каждый вспоминает свой любимый вкус: эль из ячменного солода с использованием пивных дрожжей верхового брожения или же низового брожения лагер, а кто-то начинает тосковать по легкой кислице нефильтрованного пива спонтанного брожения. Пиво — это сотни сортов, многообразие вкусов, сложившиеся веками различные методики приготовления пенного. А что мы знаем о бизнесе? Думаю, что ничего. Ведь бизнес —такое же абстрактное понятие, как, собственно, и пиво.У Эдуарда Соколова понятие о пиве, как и о бизнесе, очень даже конкретное. В 2017 году этот человек
4 октября делегация Туристической гильдии при Серпуховской ТПП посетила предприятие "Мануфактура Олд Грэндж". Это недавно открытая в нашем городе пивоварня.