Пекарня "Печь Мишель"
О себе:
Серпухов,
43 года, замужем, 1 ребёнок
О бизнесе:
Я являюсь индивидуальным предпринимателем и владельцем пекарни "Печь Мишель" в п.Большевик.
Выращиваю плодово-ягодный сад на площади 3,4 га. Построила магазин "Подмосковный фермер" в с.Липицы. Помогаю реализовывать продукцию местных фермеров.
Развиваю франшизу художницы Татьяны Феиной по созданию музеев русских десертов по всей России. Особенностями данного проекта будут: 1.Производство и продажа русских национальных десертов таких как: кулага, левашники, заварные сладкие крендельки, перепечи, орешки и т.д. 2.Дизайн точек общепита разработан в русском стиле и украшен картинами художницы Татьяны Феиной, на которых изображены сцены из русского быта.
3.Помощь фермерам по сбыту свежих фермерских продуктов, т.к. они необходимы для производства.
4.Популяризация натуральных исконно русских десертов.